Juste pour info pour vous les différentes recettes :
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PAIN DUKAN (recette prise sur http://regime-dukan.over-blog.com)
Pour un petit moule en silicone de 500g
3 C.soupe de F.blanc 0% ou un fromage blanc 0% ou 2 petits suisses
2 C.soupe de son d'avoine
1 C.soupe de son de blé
1 œuf
1/2 sachet de levure
Arôme de votre choix
Salé : herbes, ail, oignons, curry, sésame...
Les sons évitent d'ajouter du sel
Sucré : édulcorant, vanille, amande, cannelle, caramel, fruité, nougat...
♥ Mixer les sons et la levure pour une meilleure texture,
♥ Placez ce mélange dans un moule tupperware ou une papillote en silicone
♥ Ajouter le fromage blanc, l'œuf entier et les arômes.
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PAIN DUKAN (du livre)
2 CS de son d'avoine
1 CS de son de blé
1 CC de levure chimique
2 CS de fromage blanc 0%
1 oeuf entier + 2 blancs d'oeufs
Tous mélanger dans l'ordre :
Sons, Levure, Fromage blanc 0% et les oeufs
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PAIN DUKAN (à la Machine à pain pris sur http://www.proteines-gourmandes.fr) le meilleur pour moi <3
Pour 6 portions
- 12 cs de son d’avoine
- 6 cs de son de blé
- 6 cs de fromage blanc 0%
- 6 œufs
- 1 sachet de levure pour MAP ou levure de boulanger
- sel (facultatif)
Mettre les ingrédients dans l’ordre suivant: fromage blanc, œufs, le sel, les sons mixés et la levure et mettre sur une cuisson rapide en mode doré